| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Фасоль стручковая | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 22.9% | 731 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.6% | 952 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 22.9% | 728 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 24.7% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 16.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 14.9% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.904 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.7% | 1914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 29.6% | 565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 2.566 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.5% | 1949 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8736 мг | 20 мг | 19.4% | 32.4% | 516 г |
| Ниацин | 4.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.33 мг | 2500 мг | 12.9% | 21.6% | 776 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3049 г |
| Кремний, Si | 3.516 мг | 30 мг | 11.7% | 19.6% | 853 г |
| Магний, Mg | 46.93 мг | 400 мг | 11.7% | 19.6% | 852 г |
| Натрий, Na | 23.76 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5471 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5896 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 21.2% | 785 г |
| Хлор, Cl | 39.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 10.4% | 1610 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.4% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 6.491 мкг | 10 мкг | 64.9% | 108.5% | 154 г |
| Литий, Li | 7.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 12.7% | 1325 г |
| Медь, Cu | 152.24 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 25.4% | 657 г |
| Молибден, Mo | 5.873 мкг | 70 мкг | 8.4% | 14% | 1192 г |
| Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.301 мкг | 55 мкг | 7.8% | 13% | 1279 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.7% | 6173 г |
| Хром, Cr | 12.4 мкг | 50 мкг | 24.8% | 41.5% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.7535 мг | 12 мг | 6.3% | 10.5% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».