| Ржаной хлеб | 160 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 65 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11.4% | 280 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 3.3% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.8% | 667 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5201 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.4% | 2244 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.519 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.1% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 50.9 мг | 500 мг | 10.2% | 3.3% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.2% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.565 мкг | 400 мкг | 20.1% | 6.4% | 496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.427 мг | 15 мг | 49.5% | 15.8% | 202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.758 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.4% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6717 мг | 20 мг | 13.4% | 4.3% | 749 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 2.2% | 1422 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 2% | 1579 г |
| Натрий, Na | 468.87 мг | 1300 мг | 36.1% | 11.5% | 277 г |
| Сера, S | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2980 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 4.5% | 715 г |
| Хлор, Cl | 240.82 мг | 2300 мг | 10.5% | 3.3% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 3.3% | 957 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 5.6% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.4345 мг | 2 мг | 21.7% | 6.9% | 460 г |
| Медь, Cu | 112.7 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.6% | 887 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3007 г |
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.159 мкг | 55 мкг | 38.5% | 12.3% | 260 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10228 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.848 мг | 12 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.395 г | min 16.8 г | 32.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.8% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки ржаные составляет 313,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».