| Огурец парниковый | 187 г |
| Капуста белокочанная | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 34.5% | 1667 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 9.2% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 18.4% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 18.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.697 мкг | 400 мкг | 2.7% | 15.5% | 3739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.65 мг | 90 мг | 29.6% | 170.1% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 4% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.9% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 185.1% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5255 мг | 20 мг | 2.6% | 14.9% | 3806 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.08 мг | 2500 мг | 9.5% | 54.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 16.7% | 3488 г |
| Кремний, Si | 53.731 мг | 30 мг | 179.1% | 1029.3% | 56 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 21.3% | 2679 г |
| Натрий, Na | 9.31 мг | 1300 мг | 0.7% | 4% | 13963 г |
| Сера, S | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.3% | 5605 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 22.4% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 29.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 7.5% | 7726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 484.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 17.2% | 3309 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 100.6% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 32.8% | 1759 г |
| Медь, Cu | 54.11 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 31% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 4.334 мкг | 70 мкг | 6.2% | 35.6% | 1615 г |
| Никель, Ni | 5.541 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 18092 г |
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 88300 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 33.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2766 мг | 12 мг | 2.3% | 13.2% | 4338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.738 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.08.19 составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».