Мой здоровый рацион

Рецепт Куряче філе смажене з цибулею на тортілу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куряче філе смажене з цибулею на тортілу

Куриная грудка (филе) (Жарка) 190 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Рапсовое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куряче філе смажене з цибулею на тортілу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.7 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 37.8 г 76 г 49.7% 23% 201 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.7% 812 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В4, холин 58.68 мг 500 мг 11.7% 5.4% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 2.189 мг 5 мг 43.8% 20.3% 228 г
Витамин В6, пиридоксин 0.961 мг 2 мг 48.1% 22.3% 208 г
Витамин В9, фолаты 5.648 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7082 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.2% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 4.5% 1041 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 11.2606 мг 20 мг 56.3% 26.1% 178 г
Ниацин 15.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.25 мг 2500 мг 15.9% 7.4% 629 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6161 г
Магний, Mg 117.33 мг 400 мг 29.3% 13.6% 341 г
Натрий, Na 789.76 мг 1300 мг 60.8% 28.2% 165 г
Сера, S 364.13 мг 1000 мг 36.4% 16.9% 275 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 13.4% 346 г
Хлор, Cl 1197.24 мг 2300 мг 52.1% 24.2% 192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.176 мг 18 мг 12.1% 5.6% 827 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4144 г
Кобальт, Co 13.924 мкг 10 мкг 139.2% 64.5% 72 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6431 г
Медь, Cu 131.73 мкг 1000 мкг 13.2% 6.1% 759 г
Молибден, Mo 16.591 мкг 70 мкг 23.7% 11% 422 г
Селен, Se 29.408 мкг 55 мкг 53.5% 24.8% 187 г
Фтор, F 172.26 мкг 4000 мкг 4.3% 2% 2322 г
Хром, Cr 33.12 мкг 50 мкг 66.2% 30.7% 151 г
Цинк, Zn 2.0714 мг 12 мг 17.3% 8% 579 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.172 г ~
Валин 2.266 г ~
Гистидин* 2.301 г ~
Изолейцин 1.97 г ~
Лейцин 3.451 г ~
Лизин 4.602 г ~
Метионин 0.784 г ~
Метионин + Цистеин 1.517 г ~
Треонин 1.935 г ~
Триптофан 0.662 г ~
Фенилаланин 1.848 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.266 г ~
Аспарагиновая кислота 3.382 г ~
Гидроксипролин 0.366 г ~
Глицин 1.604 г ~
Глутаминовая кислота 4.933 г ~
Пролин 1.761 г ~
Серин 1.761 г ~
Тирозин 1.569 г ~
Цистеин 0.75 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.361 г min 16.8 г 26% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.49 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.974 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.485 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Куряче філе смажене з цибулею на тортілу составляет 215,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».