| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Чеснок (Варка со сливом) | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Стевия (экстракт сухой) | 2 г |
Количество указано на одну керамическую кастрюльку. Соль: мерная ложка 2 мл (зеленая). Стевия: мерная ложка 1 мл (оранжевая). Специи. Тушить в духовке на 200 град. около 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 422.6 мкг | 900 мкг | 47% | 122.4% | 213 г |
| бета Каротин | 2.536 мг | 5 мг | 50.7% | 132% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 11.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 14.6% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 37% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.023 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.3% | 3629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.15 мг | 90 мг | 37.9% | 98.7% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 7.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.4% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 15.6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9713 мг | 20 мг | 4.9% | 12.8% | 2059 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.52 мг | 2500 мг | 11.7% | 30.5% | 852 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 6% | 4405 г |
| Кремний, Si | 12.289 мг | 30 мг | 41% | 106.8% | 244 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 11.2% | 2323 г |
| Натрий, Na | 230.44 мг | 1300 мг | 17.7% | 46.1% | 564 г |
| Сера, S | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 7% | 3771 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 13.8% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 407.24 мг | 2300 мг | 17.7% | 46.1% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 13% | 2009 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 7.443 мкг | 10 мкг | 74.4% | 193.8% | 134 г |
| Литий, Li | 33.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 26% | 1003 г |
| Медь, Cu | 153.76 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 40.1% | 650 г |
| Молибден, Mo | 12.085 мкг | 70 мкг | 17.3% | 45.1% | 579 г |
| Никель, Ni | 6.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.5% | 3974 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11652 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 25.8% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.5482 мг | 12 мг | 4.6% | 12% | 2189 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Лечо составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».