| Цыплёнок (курица) бройлер | 1177 г |
| Лук репчатый | 583 г |
| Морковь | 250 г |
| Масло подсолнечное рафинированное | 103 г |
| Рис пропаренный, крупа рисовая | 509 г |
| Чеснок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 26 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Карри приправа | 10 г |
| Хмели - сунели, сухая приправа | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 794 г |
Всё супер
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 11.1% | 485 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| бета Криптоксантин | 4.278 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 45.78 мг | 500 мг | 9.2% | 5% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 8.7% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.557 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.867 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1628 мг | 20 мг | 30.8% | 16.6% | 325 г |
| Ниацин | 3.554 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.58 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3973 г |
| Кремний, Si | 20.568 мг | 30 мг | 68.6% | 37% | 146 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 3.3% | 1605 г |
| Натрий, Na | 381.4 мг | 1300 мг | 29.3% | 15.8% | 341 г |
| Сера, S | 98.74 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.3% | 1013 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 8.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 577.28 мг | 2300 мг | 25.1% | 13.6% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1550 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 34.4% | 157 г |
| Литий, Li | 1.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 8.9% | 606 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.8% | 929 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.2% | 1276 г |
| Никель, Ni | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.99 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.9% | 1839 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4033 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.3% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 1.3126 мг | 12 мг | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы 12.01.19 составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».