| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 10.1% | 292 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 13.7% | 215 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243 мкг | 900 мкг | 27% | 8% | 370 г |
| бета Каротин | 11 мг | 5 мг | 220% | 65.1% | 45 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 6.6% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 14.8% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.2% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 731 мг | 1000 мг | 73.1% | 21.6% | 137 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Натрий, Na | 812 мг | 1300 мг | 62.5% | 18.5% | 160 г |
| Фосфор, P | 536 мг | 800 мг | 67% | 19.8% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 7.8% | 379 г |
| Цинк, Zn | 3.8 мг | 12 мг | 31.7% | 9.4% | 316 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 1.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1308 г | ~ | |||
| Лейцин | 2570 г | ~ | |||
| Лизин | 2660 г | ~ | |||
| Метионин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.15 г | ~ | |||
| Пролин | 3.251 г | ~ | |||
| Серин | 1.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Эдам составляет 338 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».