Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
барбарис сушенный | 10 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
Ягоды годжи, сушеные | 10 г |
Сахар песок | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
Оливковое масло | 5 г |
Пищевая сода | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 300.7 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.4% | 982 г |
Углеводы | 54 г | 219 г | 24.7% | 8.2% | 406 г |
Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 291.2 мкг | 900 мкг | 32.4% | 10.8% | 309 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
Витамин В4, холин | 112.55 мг | 500 мг | 22.5% | 7.5% | 444 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 4% | 842 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.6% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 12.618 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3170 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.7% | 1232 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 2.3% | 1461 г |
Витамин Н, биотин | 8.165 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.4% | 612 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4397 мг | 20 мг | 12.2% | 4.1% | 820 г |
Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.32 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.6% | 1280 г |
Кальций, Ca | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2432 г |
Кремний, Si | 1.425 мг | 30 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2753 г |
Натрий, Na | 411.94 мг | 1300 мг | 31.7% | 10.5% | 316 г |
Сера, S | 89.87 мг | 1000 мг | 9% | 3% | 1113 г |
Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 4.7% | 705 г |
Хлор, Cl | 64.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3556 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 374 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.279 мг | 18 мг | 12.7% | 4.2% | 790 г |
Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.8% | 1896 г |
Кобальт, Co | 4.26 мкг | 10 мкг | 42.6% | 14.2% | 235 г |
Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 4% | 825 г |
Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.925 мкг | 55 мкг | 25.3% | 8.4% | 395 г |
Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14220 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.706 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1700 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.219 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
Валин | 0.292 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
Лизин | 0.338 г | ~ | |||
Метионин | 0.157 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
Треонин | 0.234 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.28 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
Глицин | 0.163 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.356 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 193.48 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.272 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом, барбарисом, ягодами годжи в духовке составляет 300,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».