| Цветная капуста | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 30 г |
| Кабачок желтый, замороженный | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Укроп (Овощи и зелень) | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 11.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.9% | 11200 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.1% | 3333 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 4.4% | 9883 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 25.3% | 1714 г |
| альфа Каротин | 1.738 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 29.7% | 1462 г |
| бета Криптоксантин | 18.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 3.9% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 9.6% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 11.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.679 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.9% | 10873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 35.8% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 3.5% | 12500 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 6.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2982 мг | 20 мг | 1.5% | 6.6% | 6707 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.98 мг | 2500 мг | 3.5% | 15.3% | 2874 г |
| Кальций, Ca | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.6% | 17007 г |
| Кремний, Si | 5.917 мг | 30 мг | 19.7% | 86% | 507 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 7% | 6390 г |
| Натрий, Na | 2.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 58824 г |
| Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.2% | 18868 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 7.4% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 6.17 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.3% | 37277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 7.4% | 6040 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 22.7% | 1927 г |
| Литий, Li | 5.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 10.9% | 4024 г |
| Медь, Cu | 25.2 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 10.9% | 3968 г |
| Молибден, Mo | 1.607 мкг | 70 мкг | 2.3% | 10% | 4356 г |
| Никель, Ni | 1.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 96386 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 7.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.1138 мг | 12 мг | 0.9% | 3.9% | 10545 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».