Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 4 г |
Кешью | 6 г |
Миндаль | 6 г |
Кедровый орех, сушеный | 6 г |
Миндаль | 6 г |
Арахис | 6 г |
Орех грецкий | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 621.3 ккал | 1684 ккал | 36.9% | 5.9% | 271 г |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 3.8% | 418 г |
Жиры | 56.3 г | 56 г | 100.5% | 16.2% | 99 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 1% | 1610 г |
Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 4.7% | 345 г |
Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 37500 г | |
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 29412 г | |
Лютеин + Зеаксантин | 1.317 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 4.7% | 345 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 2.6% | 608 г |
Витамин В4, холин | 42.83 мг | 500 мг | 8.6% | 1.4% | 1167 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 2.4% | 660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 2.7% | 595 г |
Витамин В9, фолаты | 77.195 мкг | 400 мкг | 19.3% | 3.1% | 518 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 0.4% | 3659 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.88 мг | 15 мг | 79.2% | 12.7% | 126 г |
гамма Токоферол | 2.4 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.917 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.6% | 2608 г |
Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 1.8% | 896 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0805 мг | 20 мг | 35.4% | 5.7% | 282 г |
Ниацин | 3.615 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 628.73 мг | 2500 мг | 25.1% | 4% | 398 г |
Кальций, Ca | 131.05 мг | 1000 мг | 13.1% | 2.1% | 763 г |
Кремний, Si | 8.78 мг | 30 мг | 29.3% | 4.7% | 342 г |
Магний, Mg | 228.54 мг | 400 мг | 57.1% | 9.2% | 175 г |
Натрий, Na | 10.41 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12488 г |
Сера, S | 91.58 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.5% | 1092 г |
Фосфор, P | 431.4 мг | 800 мг | 53.9% | 8.7% | 185 г |
Хлор, Cl | 17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.905 мг | 18 мг | 21.7% | 3.5% | 461 г |
Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5474 г |
Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 3.7% | 432 г |
Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 2.6976 мг | 2 мг | 134.9% | 21.7% | 74 г |
Медь, Cu | 987.56 мкг | 1000 мкг | 98.8% | 15.9% | 101 г |
Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1% | 1611 г |
Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 191.461 мкг | 55 мкг | 348.1% | 56% | 29 г |
Стронций, Sr | 32.93 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 146.66 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 8929 г |
Цинк, Zn | 3.6973 мг | 12 мг | 30.8% | 5% | 325 г |
Цирконий, Zr | 5.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.541 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.03 г | ~ | |||
Валин | 0.797 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.477 г | ~ | |||
Метионин | 0.372 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
Треонин | 0.44 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.602 г | ~ | |||
Аланин | 0.58 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.497 г | ~ | |||
Глицин | 0.878 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.216 г | ~ | |||
Пролин | 0.728 г | ~ | |||
Серин | 0.726 г | ~ | |||
Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 19.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 116.7% | 18.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 3.122 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.585 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 74.049 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.864 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.532 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.151 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.171 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.216 г | min 16.8 г | 126.3% | 20.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 20.272 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.383 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 18.394 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.059 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 621,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».