| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 1 Стакан 250 мл |
| Брокколи | 100 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 100 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.6% | 2240 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.4% | 909 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| альфа Каротин | 4.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 232.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 40.35 мг | 500 мг | 8.1% | 4.7% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.294 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.6% | 1278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.65 мг | 90 мг | 25.2% | 14.8% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 4.1% | 1435 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.584 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8277 мг | 20 мг | 9.1% | 5.3% | 1094 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.8 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5467 г |
| Кремний, Si | 41.791 мг | 30 мг | 139.3% | 81.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 4.3% | 1377 г |
| Натрий, Na | 75.78 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.4% | 1715 г |
| Сера, S | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 6.7% | 881 г |
| Хлор, Cl | 9.54 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2625 г |
| Литий, Li | 1.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5836 мг | 2 мг | 29.2% | 17.1% | 343 г |
| Медь, Cu | 133.5 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.9% | 749 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.2% | 2668 г |
| Никель, Ni | 2.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.274 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20790 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.8153 мг | 12 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».