| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыворотка творожная (Жарка) | 575 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 64 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Жарка) | 20 г |
| мука цельнозерновая | 43 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.1% | 784 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6% | 789 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.2% | 909 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 98.17 мг | 500 мг | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 8.1% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.246 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.6% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.85 мг | 15 мг | 12.3% | 5.8% | 811 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.523 мкг | 50 мкг | 17% | 8.1% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7521 мг | 20 мг | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.62 мг | 2500 мг | 12% | 5.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 104.13 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Кремний, Si | 0.977 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3071 г |
| Магний, Mg | 34.1 мг | 400 мг | 8.5% | 4% | 1173 г |
| Натрий, Na | 588.45 мг | 1300 мг | 45.3% | 21.5% | 221 г |
| Сера, S | 89.67 мг | 1000 мг | 9% | 4.3% | 1115 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 12.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 672.13 мг | 2300 мг | 29.2% | 13.9% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 4.6% | 1035 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 16.9% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.4704 мг | 2 мг | 23.5% | 11.2% | 425 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 18.096 мкг | 70 мкг | 25.9% | 12.3% | 387 г |
| Никель, Ni | 0.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.145 мкг | 55 мкг | 29.4% | 14% | 341 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17256 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.2621 мг | 12 мг | 10.5% | 5% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики смешанные 25.09 составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».