| чечевица зеленая сырая | 250 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец болгарский, сырой | 90 г |
| шампиньоны сырые | 168 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 246 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.2% | 760 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.2% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 1.5% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.3% | 1789 г |
| альфа Каротин | 1.758 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| бета Криптоксантин | 3.795 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.405 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.32 мг | 90 мг | 21.5% | 16.7% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 8.8% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3744 мг | 20 мг | 1.9% | 1.5% | 5342 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.32 мг | 2500 мг | 5.1% | 4% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8446 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4175 г |
| Натрий, Na | 237.86 мг | 1300 мг | 18.3% | 14.2% | 547 г |
| Сера, S | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10905 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 1.5% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 383.18 мг | 2300 мг | 16.7% | 12.9% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 17.2% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2247 г |
| Медь, Cu | 55.55 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 2.774 мкг | 70 мкг | 4% | 3.1% | 2523 г |
| Никель, Ni | 4.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28796 г |
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49322 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.161 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с грибами в духовке составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».