| Кабачок | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Кабачек режем солим, растительным маслом сбрызгиваем , на гриль, 4 минуты готово
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.6% | 15200 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 17.2% | 467 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 12 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.706 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 10.2% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.253 мг | 15 мг | 35% | 28.2% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16340 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5353 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3736 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.06 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 54.76 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1826 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4224 г |
| Натрий, Na | 4555.65 мг | 1300 мг | 350.4% | 282.4% | 29 г |
| Сера, S | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4721 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 1.9% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 7022.35 мг | 2300 мг | 305.3% | 246% | 33 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2.9% | 2782 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 14.3% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Медь, Cu | 31.88 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Молибден, Mo | 12.941 мкг | 70 мкг | 18.5% | 14.9% | 541 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 0.24 мкг | 4000 мкг | 1666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0706 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 16997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.8% | 50.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек на гриле составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».