| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 630 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 5% | 315 г |
| Жиры | 53.3 г | 56 г | 95.2% | 15.1% | 105 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 1% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 6.7% | 238 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 1.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 1.7% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 2% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 3.2% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 3.7% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 97 мкг | 400 мкг | 24.3% | 3.9% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.93 мг | 15 мг | 32.9% | 5.2% | 304 г |
| бета Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.32 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.61 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.355 мг | 20 мг | 71.8% | 11.4% | 139 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634 мг | 2500 мг | 25.4% | 4% | 394 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 0.9% | 1724 г |
| Магний, Mg | 178 мг | 400 мг | 44.5% | 7.1% | 225 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Фосфор, P | 363 мг | 800 мг | 45.4% | 7.2% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 1.4% | 1139 г |
| Марганец, Mn | 1.786 мг | 2 мг | 89.3% | 14.2% | 112 г |
| Медь, Cu | 428 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 6.8% | 234 г |
| Селен, Se | 9.3 мкг | 55 мкг | 16.9% | 2.7% | 591 г |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 3.7% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.993 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.811 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.888 г | ~ | |||
| Глицин | 1.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.949 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 1.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.723 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.216 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.689 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.181 г | min 16.8 г | 155.8% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.435 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 25.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.627 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.715 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.694 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста своего приготовления составляет 630 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».