| Желатин пищевой | 20 г |
| Кефир 3,2% жирности | 1000 г |
| Вода | 100 г |
| Банан | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.4% | 4569 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 11.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 34.06 мг | 500 мг | 6.8% | 10.5% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.424 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 15.6% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 3.6% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.659 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.2% | 1880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9617 мг | 20 мг | 4.8% | 7.4% | 2080 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.35 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.1% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 103.07 мг | 1000 мг | 10.3% | 15.9% | 970 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2191 г |
| Натрий, Na | 42.81 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.1% | 3037 г |
| Сера, S | 22.05 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4535 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 15.6% | 990 г |
| Хлор, Cl | 83.44 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.6% | 2756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 1.7% | 9137 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.8% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 3.7% | 4246 г |
| Медь, Cu | 31.41 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.8% | 3184 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.4% | 1848 г |
| Селен, Se | 1.667 мкг | 55 мкг | 3% | 4.6% | 3299 г |
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3258 мг | 12 мг | 2.7% | 4.2% | 3683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность желейный кефир без сахара составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».