| Латук зеленолистный, сырой | 100 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 50 г |
| Креветка, все виды, сырая | 200 г |
| Масло раст. Не рафин. | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 17% | 950 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.8% | 2800 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 5.2% | 3127 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 23.5% | 691 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 39.2% | 413 г |
| бета Криптоксантин | 0.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 472.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 48.46 мг | 500 мг | 9.7% | 15.7% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 7.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 12% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.817 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.4% | 1922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.605 мкг | 3 мкг | 20.2% | 32.7% | 496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 6.1% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 8.4% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 47.4% | 342 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0933 мг | 20 мг | 5.5% | 8.9% | 1829 г |
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.82 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.4% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.4% | 2157 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Натрий, Na | 422.14 мг | 1300 мг | 32.5% | 52.6% | 308 г |
| Сера, S | 0.49 мг | 1000 мг | 204082 г | ||
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 29.4% | 549 г |
| Хлор, Cl | 162.64 мг | 2300 мг | 7.1% | 11.5% | 1414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 4.4% | 3734 г |
| Кобальт, Co | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 11.8% | 1375 г |
| Медь, Cu | 119.04 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 19.3% | 840 г |
| Молибден, Mo | 0.3 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 23333 г |
| Селен, Se | 16.69 мкг | 55 мкг | 30.3% | 49% | 330 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6148 мг | 12 мг | 5.1% | 8.3% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с креветками составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».