| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 503.3 ккал | 1684 ккал | 29.9% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.2% | 9500 г |
| Жиры | 54 г | 56 г | 96.4% | 19.2% | 104 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.7% | 1176 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.3% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.1% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.357 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 0.7% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.865 мг | 15 мг | 159.1% | 31.6% | 63 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.2% | 9328 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2976 мг | 20 мг | 1.5% | 0.3% | 6720 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.33 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6775 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 0.3% | 5997 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 68421 г | |
| Сера, S | 38.69 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2585 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 0.7% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 0.4% | 4724 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.2% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.976 мкг | 10 мкг | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 1.4% | 1461 г |
| Медь, Cu | 53.57 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.1% | 1867 г |
| Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21680 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 0.8% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 107.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.378 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.844 г | min 16.8 г | 76.5% | 15.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 156.7% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 32.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка с луком составляет 503,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».