| фарш для блинчиков | 513 г |
| Блины, тонкие | 403 г |
средний вес 1 шт. - 65
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 87.14 мг | 500 мг | 17.4% | 6.7% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.196 мг | 15 мг | 21.3% | 8.2% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 5.736 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.4% | 872 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0846 мг | 20 мг | 25.4% | 9.8% | 393 г |
| Ниацин | 2.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.2% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 69.69 мг | 1000 мг | 7% | 2.7% | 1435 г |
| Кремний, Si | 4.973 мг | 30 мг | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1826 г |
| Натрий, Na | 124.83 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Сера, S | 127.21 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.9% | 786 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 7.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 159.28 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.7% | 1444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 6.331 мкг | 10 мкг | 63.3% | 24.4% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 3.7% | 1036 г |
| Медь, Cu | 91.84 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 7.936 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Никель, Ni | 1.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.841 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.5% | 701 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8446 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.4% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.3007 мг | 12 мг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.441 г | min 16.8 г | 26.4% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики с мясом составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».