| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Картофель отварной с солью | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 8.7% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 9.4% | 2304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.662 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 10923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 30.3% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 9.4% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 15.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6654 мг | 20 мг | 3.3% | 7.2% | 3006 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.28 мг | 2500 мг | 10% | 21.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9597 г |
| Кремний, Si | 17.465 мг | 30 мг | 58.2% | 126.8% | 172 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4175 г |
| Натрий, Na | 76.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 12.9% | 1706 г |
| Сера, S | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14493 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 9.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 31.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.1% | 7388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 5.2% | 4100 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 61.4% | 355 г |
| Литий, Li | 12.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 13.1% | 1656 г |
| Медь, Cu | 105.07 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 22.9% | 952 г |
| Молибден, Mo | 3.239 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10% | 2161 г |
| Никель, Ni | 5.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16272 г |
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45351 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.2169 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5533 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с картошкой составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».