| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Огурец маринованный | 90 г |
| Майонез столовый молочный | 110 г |
| Огурец, парниковый | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 180 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 0 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.8% | 455 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.7 мкг | 900 мкг | 28.2% | 17.6% | 355 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 15.6% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 39.61 мг | 500 мг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.621 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 3.4% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.55 мг | 15 мг | 23.7% | 14.8% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 3.292 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.1% | 1519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.14 мг | 20 мг | 15.7% | 9.8% | 637 г |
| Ниацин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.8% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3207 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Натрий, Na | 182.02 мг | 1300 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Сера, S | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3385 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 6.9% | 901 г |
| Хлор, Cl | 25.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 10.7% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 2.179 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Селен, Se | 5.02 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45558 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2332 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 26.1% |
Энергетическая ценность Салат Столичный составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».