| Куриный окорочок (Запекание) | 850 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Имбиря корень сырой | 7 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 15% | 310 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 3.09 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.616 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 72464 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.93 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9136 мг | 20 мг | 24.6% | 11.4% | 407 г |
| Ниацин | 4.866 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.74 мг | 2500 мг | 12.8% | 6% | 782 г |
| Кальций, Ca | 32.25 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3101 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1544 г |
| Натрий, Na | 225.12 мг | 1300 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Сера, S | 244.65 мг | 1000 мг | 24.5% | 11.4% | 409 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Хлор, Cl | 286.32 мг | 2300 мг | 12.4% | 5.8% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.569 мг | 18 мг | 14.3% | 6.6% | 701 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 11.807 мкг | 10 мкг | 118.1% | 54.9% | 85 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Медь, Cu | 116.9 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Молибден, Mo | 18.915 мкг | 70 мкг | 27% | 12.6% | 370 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26570 г |
| Фтор, F | 148.44 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Хром, Cr | 32.4 мкг | 50 мкг | 64.8% | 30.1% | 154 г |
| Цинк, Zn | 2.0475 мг | 12 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2247.045 г | ~ | |||
| Валин | 1.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.884 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.176 г | ~ | |||
| Лизин | 2.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.944 г | ~ | |||
| Треонин | 1.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2220.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.614 г | ~ | |||
| Пролин | 1.391 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.618 г | min 16.8 г | 39.4% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.918 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.882 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки с чесноком составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».