| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 45 г |
| Капуста белокочанная | 35 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Колбаса вареная, отдельная | 50 г |
| Сыр пошехонский | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.6% | 760 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.3% | 412 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 42.85 мг | 500 мг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.179 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.382 мг | 15 мг | 15.9% | 6.7% | 630 г |
| Витамин Н, биотин | 3.323 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1165 мг | 20 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.7 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 138.08 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1581 г |
| Натрий, Na | 484.86 мг | 1300 мг | 37.3% | 15.8% | 268 г |
| Сера, S | 85.36 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 9% | 471 г |
| Хлор, Cl | 289.66 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 4.1% | 1028 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 9.9% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Медь, Cu | 29.87 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.3% | 3348 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3150 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.151 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32389 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.2901 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.631 г | min 16.8 г | 21.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность лаваш с луком и яйцом составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».