| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 122 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 60 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8% | 752 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14% | 431 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 12.5% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 185.59 мг | 500 мг | 37.1% | 22.3% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 11.6% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.812 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 9.8% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.31 мг | 15 мг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 14.936 мкг | 50 мкг | 29.9% | 18% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9527 мг | 20 мг | 14.8% | 8.9% | 677 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 84.3 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2865 г |
| Натрий, Na | 117.26 мг | 1300 мг | 9% | 5.4% | 1109 г |
| Сера, S | 130.13 мг | 1000 мг | 13% | 7.8% | 768 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 13.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 151.71 мг | 2300 мг | 6.6% | 4% | 1516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Йод, I | 18.06 мкг | 150 мкг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Кобальт, Co | 7.721 мкг | 10 мкг | 77.2% | 46.5% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Медь, Cu | 65.01 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 6.255 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.4% | 1119 г |
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.802 мкг | 55 мкг | 43.3% | 26.1% | 231 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8344 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9662 мг | 12 мг | 8.1% | 4.9% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 424 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.825 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.684 г | min 16.8 г | 27.9% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».