| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 550 г |
| Вода | 600 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Изюм (Варка без слива) | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.9% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3109 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 19.99 мг | 500 мг | 4% | 3.3% | 2501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.58 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8023 мг | 20 мг | 4% | 3.3% | 2493 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.86 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.2% | 2635 г |
| Кальций, Ca | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2061 г |
| Кремний, Si | 13.986 мг | 30 мг | 46.6% | 39% | 215 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Натрий, Na | 25 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5200 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5485 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 46.39 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.8% | 2232 г |
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2918 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.881 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.4% | 1909 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7062 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3566 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая с изюмом составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».