Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий
| Огурец, грунтовый | 350 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Руккола, сырая | 20 г |
| Сыр, фета | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 120 г |
| Орех грецкий | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.5% | 2452 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.7% | 1057 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 11.9% | 1125 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.231 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 10.8% | 1238 г |
| бета Криптоксантин | 3.446 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 12.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 9.4% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 11% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.669 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 11.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 29.3% | 456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 6.6% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 11.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.78 мг | 2500 мг | 7.5% | 10% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 96.29 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.9% | 1039 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 6.2% | 2188 г |
| Натрий, Na | 319.18 мг | 1300 мг | 24.6% | 32.9% | 407 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18587 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 13.3% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 28.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2479 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 35.2% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 9.5% | 1409 г |
| Медь, Cu | 99.32 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 2.962 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.6% | 2363 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.691 мкг | 55 мкг | 4.9% | 6.6% | 2044 г |
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22805 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.5% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.633 мг | 12 мг | 5.3% | 7.1% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.304 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | min 16.8 г | 11.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ
Греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,9 %, кобальтом - 26,3 %
Чем полезен Греческий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль с морковью по-корейски
- Заправка ЧИМ-ЧИМ (для моркови)
- Смузи со смородиной
- Юбилейное земляничное
- Сырники творожные
- Мороженое, щербет "Nu Smoothie"/малина
- вологоша
- гречка с мясом
- Печенье из геркулеса
- Putengulasch 400g. "Geflügelhof"
- сыр плавленый Хохланд
- курица с овощами
- Apfel Rotkraut "Seeburger" 520g.( 450g.)
- форшмак
- Tintefisch Ringe im Backteig 500 g.
- Мороженое, щербет "Nu Smoothie"/абрикос
- Putengulasch mit Paprika
- Ребрышки говяжьи Эколь
- Каша Овсяная с сухофруктами
- хумус
- каша рисовая молочная
- килька в томате
- Суфле Птичьи сказки
- печенье
- сырок с ванилином 8%
- Хлебцы-молодцы бородинские с чесноком
- таблетка ( магний)
- козинаки подсолнечные неглазированные
- Томатный сок Добрый
- Поджарка в суп
- сыр кастромской
- Ряженка 3,2% Новая деревня
- суп мясной с картофелем
- Запеканка из кабачков с манкой
- Горошек зеленый Глобус
- фрутилад с апельсином и брусникой
- Полезные турецкие лепешки гёзлеме
- печенье сдобное "Круглое"
- Макароны по флотски
- Печенье Mulinelli
- хлебцы квадратные
- Аскорбиновая кислота (детская 25 мг)
- Плечо, индейка
- Свежевыжатый апельсиновый сок
- таблетка витаминов
- Индейка с овощами
- Песто по-генуэзски
- Салат греческий
- Меленъ Фасоль Печеная
- Хлопья пшенично-овсяные
- Активия термостатная биойгурт
- Киевский торт
- Медовик
- Блины не п/п
- Манты со свининой
- Ватрушка с яблоком
- сырники
- каша пшеничная молочная сладкая
- Сосиски Пит-продукт Баварские с сыром
- Сок апельсиновый Марракеш прямого отжима
- творог обезжиреный мягкий домик в деревне
- Хлеб
- Компливит Кальций Д3 Форте
- Творог Нежный Савушкин обезжиренный
- Омегатрин
- ряженка
- хлебцы круглые
- Картофельные шарики с сыром
- Джем фруктовый микс без сахара Дана
- Шоколад 90% Спартак
- жаренная капуста
- сырники
- Кофе со сгущённым молоком
- сыр российcкий Valio
- помидор-огурец-лук-салат-майо
- трудель с творогом и изюмом
- дыня колх
- Салат из баклажан
- Диетический сельдереевый суп
- творог татарский
- Овсяные хлопья с Овсяными отрубями (сухая смесь)
- Печенье "Россыпь"
- гречка отварная
- Каша овсяная с овсяными отрубями (Nordic)
- Вода содовая
- яйцо отварное
- какао российский
- Проростки чечевицы
- пастила
- йогурт 2,5% ТМ Молока
- минтай
- Фрутилад Чернослив в шоколаде 40 гр
- Локшина "Ролтон"
- Шашлык из горбуши Мюнхен
- Фрутилад с черной смородиной 40 гр.
- Магний Плюс
- бца
- Croissant schok
- Перец фаршированный
- пирожки с капустой и яйцом
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
