Рецепт Морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная запеканка

Яйцо куриное 50 г
Морковь, красная 150 г
Мюсли Vitalis фруктовые 30 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Морковь натереть на терке соеденить с ингридиентами и запечь в микроволновке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1216.2 мкг 900 мкг 135.1% 127.8% 74 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 6.939 мг 5 мг 138.8% 131.3% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.2% 1314 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 9.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 8.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.538 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6118 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 3.1% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3937 г
Витамин Н, биотин 4.231 мкг 50 мкг 8.5% 8% 1182 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.3962 мг 20 мг 7% 6.6% 1432 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.69 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1606 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2754 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 6% 1583 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3059 г
Сера, S 36.85 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2714 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 9% 1057 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.7% 1982 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3896 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 18.2% 520 г
Литий, Li 3.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 15.96 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6266 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6066 г
Селен, Se 6.154 мкг 55 мкг 11.2% 10.6% 894 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА

Морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 135,1 %, бэта-каротином - 138,8 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Морковная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная запеканка, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы