Рецепт Кекс из рассола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из рассола

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	320 г
Какао смесь, с аспартамом, низкокалорийный, порошок, с доб кальция фосфора, без доб натрия или витамина A	16 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	8 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч]	5 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар]	200 г
Масло Подсолнечное По-Домашнему [Dial Export]	150 г
Ванилин [Сырье и приправы]	0.3 г
Рассол помидорный	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из рассола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	369.9 ккал	1684 ккал	22%	5.9%	455 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.6%	1727 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	8.5%	318 г
Углеводы	48.6 г	219 г	22.2%	6%	451 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.8%	1538 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.4%	7125 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.3%	10345 г
Ретинол	0.009 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	0.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	0.6%	4737 г
Витамин В4, холин	21.86 мг	500 мг	4.4%	1.2%	2287 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	0.9%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.7%	3774 г
Витамин В9, фолаты	5.601 мкг	400 мкг	1.4%	0.4%	7142 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.543 мг	15 мг	3.6%	1%	2762 г
Витамин Н, биотин	0.697 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7174 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.01 мг	20 мг	5.1%	1.4%	1980 г
Ниацин	0.435 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.49 мг	2500 мг	3.7%	1%	2733 г
Кальций, Ca	32.52 мг	1000 мг	3.3%	0.9%	3075 г
Кремний, Si	1.393 мг	30 мг	4.6%	1.2%	2154 г
Магний, Mg	9.34 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4283 г
Натрий, Na	261.02 мг	1300 мг	20.1%	5.4%	498 г
Сера, S	28.93 мг	1000 мг	2.9%	0.8%	3457 г
Фосфор, P	59.8 мг	800 мг	7.5%	2%	1338 г
Хлор, Cl	6.97 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	365.7 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Ванадий, V	31.34 мкг	~
Железо, Fe	0.512 мг	18 мг	2.8%	0.8%	3516 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	1.5%	1776 г
Марганец, Mn	0.2106 мг	2 мг	10.5%	2.8%	950 г
Медь, Cu	48.76 мкг	1000 мкг	4.9%	1.3%	2051 г
Молибден, Mo	4.353 мкг	70 мкг	6.2%	1.7%	1608 г
Никель, Ni	0.766 мкг	~
Олово, Sn	1.81 мкг	~
Селен, Se	2.213 мкг	55 мкг	4%	1.1%	2485 г
Титан, Ti	3.83 мкг	~
Фтор, F	7.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52219 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6494 г
Цинк, Zn	0.311 мг	12 мг	2.6%	0.7%	3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.645 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.142 г	от 4.7 до 16.8 г	3%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.104 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.018 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.002 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.617 мг	~
Теобромин	11.028 мг	~

Энергетическая ценность Кекс из рассола составляет 369,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	369.9 ккал	24.43%
Белки	4.4 г	4.84%
Жиры	17.6 г	26.67%
Углеводы	48.6 г	35.22%
Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
Вода	31.9 г	1.19%

Витамины и минералы

b-car

В1

3.5%

2.1%

Холин

4.4%

3.2%

2.7%

1.4%

B12

1.7%

3.6%

1.4%

вит.К

0.2%

5.1%

Калий

3.7%

3.3%

4.6%

2.3%

20%

7.5%

0.3%

2.8%

0.2%

5.6%

11%

4.9%

6.2%

0.2%

1.5%

2.6%

Рейтинг

2.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

4г

Жиры

43%

18г

Углеводы

53%

49г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 4 : 11

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс из рассола, калорийность 369,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из рассола, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2025-03-10

Калорийность: 1143 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Смузи с киви и шпинатом и авокадо

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе