Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 190 г
Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 145 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 260 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 60 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.8 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 6.8% 442 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.2% 366 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 4.3% 706 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 1% 2932 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.705 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14787 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 3.02 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1656 г
Витамин РР, НЭ 0.6361 мг 20 мг 3.2% 1% 3144 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.7 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3392 г
Кальций, Ca 55.66 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1797 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5755 г
Натрий, Na 32.3 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4025 г
Сера, S 26.79 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3733 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 2% 1479 г
Хлор, Cl 59.67 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7258 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2737 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 3.5% 861 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 11.92 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8389 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2669 г
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 3.369 мкг 55 мкг 6.1% 1.8% 1633 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30698 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 332,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.8 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

Печенье богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Печенье

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье, калорийность 332,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы