Рецепт Салат с креветками и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с креветками и моцареллой
| Креветки отварные | 37 г |
| Салат Листовой [Магнит] | 26 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 58 г |
| Моцарелла | 25 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 111 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Авокадо | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и моцареллой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.7% | 1027 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.8% | 577 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.9% | 1015 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 4.273 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 72.92 мг | 500 мг | 14.6% | 11.6% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9.8% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.752 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.8% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 4.9% | 1616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.394 мг | 20 мг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3565 г |
| Кремний, Si | 8.697 мг | 30 мг | 29% | 23.1% | 345 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3591 г |
| Натрий, Na | 140.02 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.6% | 928 г |
| Сера, S | 56.46 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1771 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 207.26 мг | 2300 мг | 9% | 7.2% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1813 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 31.5% | 253 г |
| Литий, Li | 4.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1775 г |
| Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.1% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 4.614 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1517 г |
| Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.724 мкг | 55 мкг | 15.9% | 12.6% | 630 г |
| Фтор, F | 107.57 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3719 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.4739 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2532 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.231 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.702 г | min 16.8 г | 28% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с креветками и моцареллой составляет 125,8 кКал.
- Порция = 200 гр (251.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Салат с креветками и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Салат с креветками и моцареллой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Киш с индейкой, свининой и брокколи
- Салат с крабовыми палочками
- Яичница с кальмарами
- Оливье из курицы
- Масло сливочное 82,5%
- Овощи тушеные
- Каша ячменная со сливочным маслом
- Мука из зеленой гречки
- Гречка по купечески
- Батончик Fitness shock Shocks
- Рыбный паштет с горбушей
- Хлебцы биг биг
- Семечки подсолнечника очищенные сушенные
- Печеночные оладьи
- Сыр сливочный плавленый "Заботливая хозяйка"
- Суп гороховый 1.11.23
- Яишница на сале
- Фунчоза с фаршем
- Эскимо
- Гранола медовая с йогуртом и тропическими фруктами
- Филе грудки обжаренное
- Запеченная цветная капуста
- Запеканка из рыбы
- Кунжут с мёдом
- Соусок по-ростовски
- Аскорбат натрия (витамин С)
- Уха из горбуши
- Жареные баклажаны
- Булгур с рисом и овощами
- Тайский суп FMD
- Килька соленая с луком
- Folate&Vitamin B12 (B9;B12)
- Плов с индейкой 1.11.23
- Пп блин с бананом
- Печенье витаминизированное традиционное
- ТС_Кола Черноголовка без сахара
- Протеиновый коктейль
- D3 +K2
- Гарнир (буль)
- Курица с рисом
- Пиво вишневое
- Салат Кукурузный
- Омега-3
- Блинчики с мяом Табрис
- Шпекачки
- Цитрат Магния
- Глицинат магния
- Ацетил L-карнитин
- Урбеч из орехов кешью
- Салат из фасоли и курицы
- Сыр п/т Проволоне Соресина Дольче Италия
- Соус томатный Arrabbiata
- Альфа-липоидная кислота
- Пицца белковая
- Паста арабьята
- Чечевично-сельдереевый суп
- Хелат цинка
- Свинина с кускусом и кабачками
- Торт банан
- Борщ 1.11.23
- Курица с картофелем и яблоком в рукаве
- Льняной йогурт с хурмой
- Овощное пюре
- Атимель ( цинк+ магний)
- CoQ10
- Творожные пончики
- Тост с ветчиной
- Яблочный десерт
- Картофельная запеканка
- Салат свекольный с черносливом
- Ленивые голубцы
- Pesmeti
- Курица в тетрапаке
- Запеканка творожная с манкой
- Морквяний кекс
- Коктейль высокобелковый
- ? мои
- Шаурма с курицей
- Фереро Рошер
- Баклажаны с орехами и сметаной
- Пюре гороховое готовое
- Магнерот
- Салат из курицы с ананасом
- Свекольный салат
- Тіраміму
- Заливной пирог с капустой и яйцом
- Оладьи из кабочка
- Венигрет
- Хлебец Паве
- Корзинки з ягодами
- Риет из трески с камчатским крабом
- Яблоки печёные в духовке
- Трюфель
- Йогурт натур.
- Almond butter
- Морожено
- Свинина варёно-копчёная
- Flax chia
- Тыква в духовке
- Мармелад
Метки: Как приготовить Салат с креветками и моцареллой, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
