Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник
| Яйцо куриное (Запекание) | 173 г |
| Манная крупа (Запекание) | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 629 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.4% | 1436 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 7.9% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 3% | 1654 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 55.02 мг | 500 мг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.573 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 5.367 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7473 мг | 20 мг | 8.7% | 4.3% | 1145 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.2% | 1168 г |
| Кремний, Si | 1.462 мг | 30 мг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2768 г |
| Натрий, Na | 55.39 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Сера, S | 65.73 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1521 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 6.7% | 736 г |
| Хлор, Cl | 100.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2267 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 8.417 мкг | 10 мкг | 84.2% | 41.5% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1726 г |
| Медь, Cu | 39.58 мкг | 1000 мкг | 4% | 2% | 2527 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.8% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.218 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15072 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5952 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 35 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 51.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
Манник богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 84,2 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Манник
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекольный бульон
- Салат из куриной печени
- Лапша со вкусом курицы
- Сладкий маринад для помидоров на зиму
- Стейк
- Йогурт термостатный Простоквашино
- Сельдь по шубой
- Шоколадное печенье инстаграммное болгария24
- Шарлотка с яблоками
- Чечевица
- Пряный фарш
- Лапша с говядиной (200 г)
- Лагман (400 г)
- Шарлотка со сливами
- Соус сливочный
- Омлет помидоры моцарелла зелень
- Каша Delika
- Минтай в духовке с луком
- Лобио
- Гречка по купеческий
- Перец болгарский
- Тунец вяленый соленый
- Йогурт
- Баклажаны в сметане
- Удон с томатным соусом
- Тунец в масле
- Шампиньоны в сливках
- Кабачковые лепёшки
- Куриный желудочек
- Ассорти из помидоров и огурцов с базиликом
- Фунчоза отварная
- Творожный сыр с лисичками
- Творожный сыр с зеленью
- Мойва
- Плавленый сыр VIOLA с лососем
- Куриная грудка вареная
- Бефстроганов с грибами и гречей
- Морковный соус
- ТВОРОГ синенький МОЁ
- Курица с шампиньонами в сливках
- Цветная капуста запеченная с сыром
- Lett matfløte 10%
- Пельмени СК Отборные
- Горбуша х/к
- Кабачково-сырные вафли
- Кура с овощами тушеная
- Паста со шпинатом и красной рыбой
- Протеиновые оладьи
- Пирог из капусты
- Сы Бри ашан
- Gesuikerde cronut
- Йогурт Молочная Культура греческий со сливой
- Сырники с любовью
- Овсяноблин от Галины
- Котлеты из хека мои в аэрогриле
- Мороженое Ананас и Ваниль
- Печенье с бананом и клубникой
- Яєшня Свинина Цибуля Картопля Перець Помідори Сир
- Мини колбаски Parma Mins
- Рыбные котлеты
- Двойной чизбургер
- Булгур со свининой 03.09.2023.
- Сырники по Емельяненко
- Соффиони
- Редька квашенная
- Куриная грудка с картофелем (большая порция)
- Батончик протеиновый «малина- йогурт»
- Лапша гречневая с говядиной и овощами
- П
- Лосось на пару с брокколи
- Ролл с тунцом
- Каша овсяная с черной смородиной
- Желе из красной смородины
- Омлет Три сыра с овощами
- Брокли запеканка
- Шарики дуо
- Салямки Пармезан
- Мусака по-гречески запеч.
- Круасан
- Мороженое сердечко
- Манник с яблоками
- Pudding Eis Lucy
- Салат морковный
- Буженина Нижегородская 1 Мясокомбинат
- Амаретто Villa Blanca
- Паста с беконом Карбонара
- лимонад
- Филе грудки без кожи
- Кекс творожный 2
- Колбаса варено-копченая Московская (Мираторг)
- Греча с грибами
- Салат с морковью
- Сырный суп с курицей
- Жареный рис с курицей и овощами
- Нектар вишневый осветленный Global Village
- Салат с вакамэ
- Щука фаршированная
- Шоколад very peri с начинкой и кокосом 34 грамма
- Люля из телятины
- Протеиновые оладьи с бананом
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
