Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 300 г
Лапша яичная, сухая 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.5% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.8% 3369 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.6% 1856 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.703 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5967 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3558 мг 20 мг 11.8% 18.8% 849 г
Бетаин 6.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.35 мг 2500 мг 5.3% 8.4% 1903 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1% 17212 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4530 г
Натрий, Na 166.46 мг 1300 мг 12.8% 20.3% 781 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 7.9% 1983 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 10.5% 1512 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4852 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Медь, Cu 69.69 мкг 1000 мкг 7% 11.1% 1435 г
Молибден, Mo 0.069 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 101449 г
Селен, Se 7.228 мкг 55 мкг 13.1% 20.8% 761 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы