Рецепт Печенье из овсяных отрубей с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из овсяных отрубей с курагой

Овсяные отруби 30 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Ванилин 0.5 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из овсяных отрубей с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.9% 927 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.8% 1077 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6% 1203 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 20.7% 351 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2% 3763 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 15.3% 475 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 9% 804 г
Лютеин + Зеаксантин 30.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 11.7% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9% 807 г
Витамин В4, холин 94.23 мг 500 мг 18.8% 13.7% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 11.6% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.4% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.5% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.326 мг 15 мг 8.8% 6.4% 1131 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 7.117 мкг 50 мкг 14.2% 10.3% 703 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0689 мг 20 мг 10.3% 7.5% 967 г
Ниацин 0.581 мг ~
Бетаин 3.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.74 мг 2500 мг 17.6% 12.8% 567 г
Кальций, Ca 91.35 мг 1000 мг 9.1% 6.6% 1095 г
Кремний, Si 4.47 мг 30 мг 14.9% 10.8% 671 г
Магний, Mg 63.02 мг 400 мг 15.8% 11.5% 635 г
Натрий, Na 110.69 мг 1300 мг 8.5% 6.2% 1174 г
Сера, S 96.37 мг 1000 мг 9.6% 7% 1038 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 20.9% 348 г
Хлор, Cl 54.56 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 2.403 мг 18 мг 13.4% 9.7% 749 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.6% 2011 г
Кобальт, Co 4.883 мкг 10 мкг 48.8% 35.5% 205 г
Литий, Li 1.874 мкг ~
Марганец, Mn 1.0188 мг 2 мг 50.9% 37% 196 г
Медь, Cu 157.02 мкг 1000 мкг 15.7% 11.4% 637 г
Молибден, Mo 4.619 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Никель, Ni 18.911 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 18.706 мкг 55 мкг 34% 24.7% 294 г
Фтор, F 56.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7053 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 16.7% 434 г
Цинк, Zn 0.9834 мг 12 мг 8.2% 6% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Печенье из овсяных отрубей с курагой составляет 137,5 кКал.

  • Порция = 44 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность137.5 ккал9.09%
Белки8.2 г9.01%
Жиры5.2 г7.88%
Углеводы18.2 г13.19%
Пищевые волокна5.7 г28.5%
Вода60.4 г2.25%
Витамины и минералы
A
21%
b-car
12%
В1
16%
B2
12%
Холин
19%
B5
16%
B6
5.1%
B9
3.3%
B12
6%
C
0.8%
D
7.6%
E
8.8%
H
14%
вит.К
1%
PP
10%
Калий
18%
Ca
9.1%
Si
15%
Mg
16%
Na
8.5%
P
29%
Cl
2.4%
Fe
13%
I
5%
Co
49%
Mn
51%
Cu
16%
Mo
6.6%
Se
34%
F
1.4%
Cr
23%
Zn
8.2%
Рейтинг
14.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
31%
Углеводы
48%
18г
Белки 8.2г, 32.8 ккал (21.5%)Жиры 5.2г, 46.8 ккал (30.7%)Углеводы 18.2г, 72.8 ккал (47.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 2.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С КУРАГОЙ

Печенье из овсяных отрубей с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 14,2 %, калием - 17,6 %, кремнием - 14,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 28,7 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 48,8 %, марганцем - 50,9 %, медью - 15,7 %, селеном - 34 %, хромом - 23 %

Чем полезен Печенье из овсяных отрубей с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из овсяных отрубей с курагой, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из овсяных отрубей с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги