Рецепт Рагу курица с овощами (чахохбили). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу курица с овощами (чахохбили)

Куриная Грудка [Ангарские Куры] 650 г
Картофель 215 г
Капуста белокочанная 390 г
Морковь 135 г
Лук репчатый 75 г
Фасоль стручковая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу курица с овощами (чахохбили)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.5% 724 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 21.2% 427 г
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 23.1% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.467 мкг 400 мкг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 24.91 мг 90 мг 27.7% 25% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.9% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 19.5% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.8387 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2385 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.27 мг 2500 мг 10.1% 9.1% 995 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3180 г
Кремний, Si 25.672 мг 30 мг 85.6% 77.4% 117 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4% 2296 г
Натрий, Na 7.14 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18207 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4340 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 3.9% 2312 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2875 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 19.1% 474 г
Литий, Li 12.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1461 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 7.9% 1153 г
Никель, Ni 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20073 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22051 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 6.1% 1471 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3999 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рагу курица с овощами (чахохбили) составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КУРИЦА С ОВОЩАМИ (ЧАХОХБИЛИ)

Рагу курица с овощами (чахохбили) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином C - 27,7 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Рагу курица с овощами (чахохбили)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу курица с овощами (чахохбили), калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу курица с овощами (чахохбили), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги