Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 300 г |
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 15 г |
Куриное филе замариновать со специями и соевым соусом на ночь (или на пол дня). Затем промыть, промокнуть бумажными полотенцами и отправить в сушилку для овощей на максимальную температуру минимум на 2 часа (зависит от кусочков)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 26.9% | 336 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 78.19 мг | 500 мг | 15.6% | 14.1% | 639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.424 мг | 5 мг | 28.5% | 25.8% | 351 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.772 мг | 2 мг | 38.6% | 34.9% | 259 г |
Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2814 г |
Витамин РР, НЭ | 7.3238 мг | 20 мг | 36.6% | 33.1% | 273 г |
Ниацин | 10.381 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278.1 мг | 2500 мг | 11.1% | 10% | 899 г |
Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13123 г |
Магний, Mg | 81.9 мг | 400 мг | 20.5% | 18.6% | 488 г |
Натрий, Na | 57.14 мг | 1300 мг | 4.4% | 4% | 2275 г |
Сера, S | 214.29 мг | 1000 мг | 21.4% | 19.4% | 467 г |
Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 18.5% | 491 г |
Хлор, Cl | 73.33 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3137 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1350 г |
Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2627 г |
Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 77.6% | 117 г |
Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
Медь, Cu | 76.19 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.9% | 1313 г |
Молибден, Mo | 10.476 мкг | 70 мкг | 15% | 13.6% | 668 г |
Селен, Se | 21.714 мкг | 55 мкг | 39.5% | 35.7% | 253 г |
Фтор, F | 123.81 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3231 г |
Хром, Cr | 23.81 мкг | 50 мкг | 47.6% | 43.1% | 210 г |
Цинк, Zn | 1.2381 мг | 12 мг | 10.3% | 9.3% | 969 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.733 г | ~ | |||
Валин | 1.238 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.257 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
Лейцин | 1.886 г | ~ | |||
Лизин | 2.514 г | ~ | |||
Метионин | 0.429 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.829 г | ~ | |||
Треонин | 1.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.238 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.848 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.876 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.695 г | ~ | |||
Пролин | 0.962 г | ~ | |||
Серин | 0.962 г | ~ | |||
Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вяленая куриная грудка составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 110.5 кКал | -% | |
Белки | 22.6 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|