Рецепт Пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами

Манная крупа 180 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 160 г
масло подсолнечное раф.-дезод. 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Смородина черная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.8% 538 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 6.6% 553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3051 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1957 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 30.92 мг 90 мг 34.4% 12.6% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.5% 2521 г
Витамин Н, биотин 3.053 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1638 г
Витамин РР, НЭ 1.3983 мг 20 мг 7% 2.6% 1430 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.21 мг 2500 мг 5.4% 2% 1863 г
Кальций, Ca 41.93 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2385 г
Кремний, Si 10.839 мг 30 мг 36.1% 13.2% 277 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2911 г
Натрий, Na 28.1 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4626 г
Сера, S 42.66 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 3% 1220 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 0.7% 5116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3759 г
Кобальт, Co 5.706 мкг 10 мкг 57.1% 20.9% 175 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 3.3% 1129 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1848 г
Молибден, Mo 8.721 мкг 70 мкг 12.5% 4.6% 803 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.041 мкг 55 мкг 7.3% 2.7% 1361 г
Стронций, Sr 5.85 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22624 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3102 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Пирог с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,4 %, кремнием - 36,1 %, кобальтом - 57,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Пирог с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами, калорийность 273,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы