Рецепт Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски

Ролл Пшеничный [Каравай] 200 г
Сервелат Славянский [Атяшево] 185 г
Салат морковь по-корейски 100 г
Огурец парниковый 180 г
Пекинская капуста 35 г
Соус Майонезный Легкий [Секрет Кулинара] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.6% 1689 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.7% 709 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5% 1230 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.647 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8608 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.0907 мг 20 мг 0.5% 0.3% 22051 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.15 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4299 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13038 г
Кремний, Si 12.72 мг 30 мг 42.4% 26.2% 236 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 0.6% 10076 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61905 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9302 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8681 г
Молибден, Mo 0.24 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29167 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.0587 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски составляет 162 кКал.

  • Порция = 375 гр (607.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность162 ккал10.7%
Белки4.5 г4.95%
Жиры7.9 г11.97%
Углеводы17.8 г12.9%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода69.4 г2.58%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
0.3%
В1
0.6%
B2
0.4%
Холин
0.4%
B5
1.3%
B6
1%
B9
1.2%
B12
~
C
3.3%
D
~
E
0.2%
H
0.4%
вит.К
4.9%
PP
0.5%
Калий
2.3%
Ca
0.8%
Si
42%
Mg
1%
Na
0.2%
P
1.1%
Cl
0.3%
Fe
0.7%
I
~
Co
2.4%
Mn
1.4%
Cu
1.2%
Mo
0.3%
Se
0.2%
F
~
Cr
0.8%
Zn
0.5%
Рейтинг
2.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
44%
Углеводы
44%
18г
Белки 4.5г, 18 ккал (11.2%)Жиры 7.9г, 71.1 ккал (44.4%)Углеводы 17.8г, 71.2 ккал (44.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.8 : 4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С КОЛБАСОЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %

Чем полезен Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет в лаваше с колбасой и морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги