Рецепт Суп с фрикадельками с молочной застройкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками с молочной застройкой

Лук репчатый (Жарка)	110 г
Морковь (Жарка)	91 г
Подсолнечное масло	6 г
Фарш телячий	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	20 г
Рис	100 г
Картофель (Варка без слива)	253 г
Молоко 1.5%	400 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	70 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Вода	1500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками с молочной застройкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.7 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1920 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5.8%	1949 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	10.1%	1120 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.4%	3318 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.9%	4000 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	4.1%	2782 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.4 мкг	900 мкг	10%	11.4%	996 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.533 мг	5 мг	10.7%	12.2%	938 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	3.9%	2903 г
Витамин В4, холин	18.12 мг	500 мг	3.6%	4.1%	2759 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	4.6%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	6.3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	6.185 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6467 г
Витамин В12, кобаламин	0.485 мкг	3 мкг	16.2%	18.5%	619 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	3.4%	3383 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6250 г
Витамин Н, биотин	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин К, филлохинон	44.9 мкг	120 мкг	37.4%	42.6%	267 г
Витамин РР, НЭ	1.1424 мг	20 мг	5.7%	6.5%	1751 г
Ниацин	0.231 мг	~
Бетаин	1.731 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.76 мг	2500 мг	6.6%	7.5%	1508 г
Кальций, Ca	36.32 мг	1000 мг	3.6%	4.1%	2753 г
Кремний, Si	8.084 мг	30 мг	26.9%	30.7%	371 г
Магний, Mg	13.62 мг	400 мг	3.4%	3.9%	2937 г
Натрий, Na	324.82 мг	1300 мг	25%	28.5%	400 г
Сера, S	47.04 мг	1000 мг	4.7%	5.4%	2126 г
Фосфор, P	60.4 мг	800 мг	7.6%	8.7%	1325 г
Хлор, Cl	480.31 мг	2300 мг	20.9%	23.8%	479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121 мкг	~
Бор, B	24 мкг	~
Ванадий, V	19.1 мкг	~
Железо, Fe	0.614 мг	18 мг	3.4%	3.9%	2932 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	21127 г
Кобальт, Co	0.998 мкг	10 мкг	10%	11.4%	1002 г
Литий, Li	5.298 мкг	~
Марганец, Mn	0.0826 мг	2 мг	4.1%	4.7%	2421 г
Медь, Cu	48.94 мкг	1000 мкг	4.9%	5.6%	2043 г
Молибден, Mo	3.262 мкг	70 мкг	4.7%	5.4%	2146 г
Никель, Ni	0.848 мкг	~
Олово, Sn	0.04 мкг	~
Рубидий, Rb	41.4 мкг	~
Селен, Se	3.982 мкг	55 мкг	7.2%	8.2%	1381 г
Стронций, Sr	1.3 мкг	~
Титан, Ti	0.86 мкг	~
Фтор, F	69.08 мкг	4000 мкг	1.7%	1.9%	5790 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	2.1%	5435 г
Цинк, Zn	0.9942 мг	12 мг	8.3%	9.5%	1207 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.814 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.253 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.165 г	~
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.244 г	~
Глутаминовая кислота	0.669 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.248 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.163 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.127 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.602 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.346 г	min 16.8 г	14%	16%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.181 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.993 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.033 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.292 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.257 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.292 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.292 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.298 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками с молочной застройкой составляет 87,7 кКал.

Порция = 366 гр (321 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.7 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ С МОЛОЧНОЙ ЗАСТРОЙКОЙ

Суп с фрикадельками с молочной застройкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином K - 37,4 %, кремнием - 26,9 %, хлором - 20,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками с молочной застройкой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками с молочной застройкой, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками с молочной застройкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе