Рецепт Котл.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котл.

Фарш " Лето" 370 г
Хлеб мультизлаковый 57 г
Лук репчатый 95 г
Манная крупа 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Щавель 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котл.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.3% 673 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.9% 467 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.51 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.327 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1573 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12715 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.23 мг 2500 мг 1.8% 1% 5408 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7905 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 113043 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7610 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1% 5714 г
Хлор, Cl 6.61 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8531 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 7.6% 733 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Медь, Cu 19.53 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5120 г
Молибден, Mo 0.345 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20290 г
Никель, Ni 1.409 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52425 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~

Энергетическая ценность Котл. составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛ.

Котл. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Котл.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котл., калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котл., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы