Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 547 г |
Вода | 1000 г |
Лук репчатый (Варка со сливом) | 68 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 21.5% | 313 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 126.805 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.2% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 10.3% | 652 г |
Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 9.6% | 700 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 18.5% | 362 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 16.4% | 411 г |
Витамин В9, фолаты | 5.529 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7235 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 14.2% | 473 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5929 г |
гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 6.52 мг | 20 мг | 32.6% | 21.9% | 307 г |
Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
Бетаин | 10.816 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 301.35 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.1% | 830 г |
Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3887 г |
Кремний, Si | 0.464 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6466 г |
Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
Натрий, Na | 144.23 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.5% | 901 г |
Сера, S | 253.12 мг | 1000 мг | 25.3% | 17% | 395 г |
Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 18.9% | 357 г |
Хлор, Cl | 6.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37829 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1700 г |
Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 4.7% | 1439 г |
Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
Медь, Cu | 95.63 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1925 г |
Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.165 мкг | 55 мкг | 49.4% | 33.2% | 202 г |
Фтор, F | 230.15 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.9% | 1738 г |
Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Цинк, Zn | 2.6707 мг | 12 мг | 22.3% | 15% | 449 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.709 г | ~ | |||
Валин | 1.176 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
Лейцин | 2.064 г | ~ | |||
Лизин | 2.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.692 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 1.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.97 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
Аланин | 1.454 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.383 г | ~ | |||
Глицин | 1.113 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.986 г | ~ | |||
Пролин | 0.978 г | ~ | |||
Серин | 1.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.245 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.36 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.813 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.029 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень куриная вареная составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 148.9 кКал | -% | |
Белки | 24.3 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 68.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|