Рецепт Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ

Морковь (Запекание) 110 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Капуста белокочанная (Запекание) 800 г
Фарш свинина,курица (готовый) 500 г
Масло растительное (1ст.л = 15гр.) МОЁ 15 г
Панировочные сухари МОЁ 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.5% 1000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.4% 2489 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 15.6% 543 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 16.5% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 14.86 мг 500 мг 3% 2.5% 3365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.639 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5236 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.03 мг 90 мг 18.9% 16% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6775 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 31.2% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.6583 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3038 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.02 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1381 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2921 г
Кремний, Si 20.835 мг 30 мг 69.5% 58.8% 144 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 3% 2899 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11797 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3184 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2540 г
Хлор, Cl 26.21 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3607 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 20.3% 417 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1777 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 6.4% 1324 г
Никель, Ni 6.013 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 1.8% 4770 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 2.5% 3354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ МЯСОМ И ПЛАНИРОВОЧНЫМИ СУХАРЯМИ МОЁ

Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 36,9 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустная запеканка с куриным мясом и планировочными сухарями МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы