Рецепт Оладьи яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные

Яблоко (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 34 г
Рисовая мука, коричневая 25 г
Масло авокадо 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.2% 1617 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 13.9% 253 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.6% 1360 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1480 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Витамин В4, холин 61.66 мг 500 мг 12.3% 4.3% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 4.6% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4630 г
Витамин Н, биотин 5.232 мкг 50 мкг 10.5% 3.7% 956 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2231 мг 20 мг 11.1% 3.9% 900 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.43 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1450 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4812 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8043 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 2.4% 1502 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3006 г
Сера, S 59.92 мг 1000 мг 6% 2.1% 1669 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 5.1% 696 г
Хлор, Cl 40.18 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 10% 353 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.7649 мг 2 мг 38.2% 13.5% 261 г
Медь, Cu 99.27 мкг 1000 мкг 9.9% 3.5% 1007 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2650 г
Никель, Ni 3.172 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 7.421 мкг 55 мкг 13.5% 4.8% 741 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25890 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.7869 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1525 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.549 г min 16.8 г 86.6% 30.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.006 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 283,8 кКал.

  • Порция = 134 гр (380.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи яблочные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 38,2 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Оладьи яблочные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные, калорийность 283,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы