Рецепт Salat Bouquet (Migros). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Salat Bouquet (Migros)

Салат (латук) краснолистный 50 г
Валерианелла, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat Bouquet (Migros)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 12.9% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.9% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.5% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.7% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 24.1% 2413 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365 мкг 900 мкг 40.6% 238.8% 247 г
бета Каротин 2.248 мг 5 мг 45% 264.7% 222 г
Лютеин + Зеаксантин 862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 26.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 27.1% 2195 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 7.1% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 11.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 55.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 37.1% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 20.95 мг 90 мг 23.3% 137.1% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.9% 20000 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
Витамин К, филлохинон 70.2 мкг 120 мкг 58.5% 344.1% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.368 мг 20 мг 1.8% 10.6% 5435 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323 мг 2500 мг 12.9% 75.9% 774 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 21.2% 2817 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 18.2% 3200 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 6.5% 8966 г
Сера, S 16.65 мг 1000 мг 1.7% 10% 6006 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 30% 1975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 55.3% 1065 г
Марганец, Mn 0.281 мг 2 мг 14.1% 82.9% 712 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 47.6% 1235 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 12.9% 4583 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 19.4% 3038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Salat Bouquet (Migros) составляет 17 кКал.

  • Порция = 100 гр (17 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT BOUQUET (MIGROS)

Salat Bouquet (Migros) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 45 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 58,5 %, калием - 12,9 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Salat Bouquet (Migros)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Salat Bouquet (Migros), калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat Bouquet (Migros), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы