Рецепт Салат с копченой рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой рыбой

Кета Теша [Лента] 0 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 0 г
Помидор (томат), парниковый 164 г
Оливковое масло 9 г
Сок лимонный 15 г
Багет Парижский Классический [Лента] 0 г
Форель Слабосолёная [Дары Океана] 0 г
Сыр Моцарелла [Pretto] 0 г
Салат "Аликанте" [Белая Дача] 60 г
Горбуша Горячего Копчения [ВкусВилл] 0 г
Кета Холодного Копчения [Русское Море] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.8% 1013 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.5% 1474 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 5.6% 2507 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 6% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин C, аскорбиновая 10.03 мг 90 мг 11.1% 15.5% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.8% 5102 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2231 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8965 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.21 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2268 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20161 г
Кремний, Si 2.583 мг 30 мг 8.6% 12% 1161 г
Магний, Mg 0.28 мг 400 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18336 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19342 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 2.8% 5063 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.8% 7860 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 36% 387 г
Литий, Li 12.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 4.2% 3317 г
Медь, Cu 47.35 мкг 1000 мкг 4.7% 6.6% 2112 г
Молибден, Mo 3.013 мкг 70 мкг 4.3% 6% 2323 г
Никель, Ni 5.596 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6% 2326 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 1% 13937 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой рыбой составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ

Салат с копченой рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Салат с копченой рыбой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой рыбой, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы