Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 3000 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.4% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.8% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.8% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 22.7% 1266 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 24.4% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.8% 3673 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 1.4% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13038 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 15.5% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.099 мг 15 мг 7.3% 21% 1365 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4564 мг 20 мг 7.3% 21% 1373 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.91 мг 2500 мг 5.5% 15.8% 1826 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8780 г
Кремний, Si 5.767 мг 30 мг 19.2% 55.2% 520 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 5.7% 5070 г
Натрий, Na 89.96 мг 1300 мг 6.9% 19.8% 1445 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 2% 14859 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 8.3% 3493 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 17.56 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 4% 6923 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 20.4% 1412 г
Литий, Li 7.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 6% 4706 г
Медь, Cu 26.06 мкг 1000 мкг 2.6% 7.5% 3837 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 10.6% 2699 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 77.05 мкг 4000 мкг 1.9% 5.5% 5191 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 2% 13393 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 42.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 471 гр (163.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %

Чем полезен Щи постные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты