Рецепт Суп со щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавлем

Бульон куриный 2000 г
Щавель (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.9% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.8% 4761 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 50.2% 459 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 55.1% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 0.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 10.8% 2118 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.953 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6719 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 10.8% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 16.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.3909 мг 20 мг 7% 16.1% 1438 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.65 мг 2500 мг 8.8% 20.3% 1133 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6770 г
Кремний, Si 3.895 мг 30 мг 13% 30% 770 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 12.4% 1847 г
Натрий, Na 309.94 мг 1300 мг 23.8% 54.8% 419 г
Сера, S 25.15 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3976 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12.2% 1891 г
Хлор, Cl 337.67 мг 2300 мг 14.7% 33.9% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 14.19 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 8.1% 2848 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 23.7% 972 г
Литий, Li 4.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 6.9% 3322 г
Медь, Cu 80.64 мкг 1000 мкг 8.1% 18.7% 1240 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 9.9% 2326 г
Никель, Ni 3.257 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 7.4% 3141 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32336 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6085 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавлем составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 101 гр (43.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность43.4 ккал2.86%
Белки2.3 г2.53%
Жиры1.6 г2.42%
Углеводы4.6 г3.33%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода89 г3.31%
Витамины и минералы
A
22%
b-car
24%
В1
4.3%
B2
4.7%
Холин
2.2%
B5
0.9%
B6
4.5%
B9
1.5%
B12
~
C
4.5%
D
~
E
4.7%
H
0.9%
вит.К
7.3%
PP
7%
Калий
8.8%
Ca
1.5%
Si
13%
Mg
5.4%
Na
24%
P
5.3%
Cl
15%
Fe
3.5%
I
1%
Co
10%
Mn
3%
Cu
8.1%
Mo
4.3%
Se
3.2%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
1.6%
Рейтинг
5.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
Жиры
34%
Углеводы
44%
Белки 2.3г, 9.2 ккал (21.9%)Жиры 1.6г, 14.4 ккал (34.3%)Углеводы 4.6г, 18.4 ккал (43.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП СО ЩАВЛЕМ

Суп со щавлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 13 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен Суп со щавлем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавлем, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги