Рецепт Суп 22.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 22.12.21

Индейка, грудка, только мясо 373 г
Вода 1750 г
Морковь 238 г
Картофель 234 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Лук репчатый 141 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 448 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 22.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 16.6% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.3% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 61.5% 540 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 66.4% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 20.3% 1651 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 9% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 26.9% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 27.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 6% 5569 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 14% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 9.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 4.989 мкг 10 мкг 49.9% 165.8% 200 г
Витамин D2, эргокальциферол 4.976 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2% 17442 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26455 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.1599 мг 20 мг 10.8% 35.9% 926 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 2.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.92 мг 2500 мг 8% 26.6% 1244 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7491 г
Кремний, Si 7.87 мг 30 мг 26.2% 87% 381 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 13.6% 2449 г
Натрий, Na 100.97 мг 1300 мг 7.8% 25.9% 1288 г
Сера, S 45.73 мг 1000 мг 4.6% 15.3% 2187 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 24.3% 1363 г
Хлор, Cl 146.56 мг 2300 мг 6.4% 21.3% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 14.6% 2258 г
Йод, I 73.45 мкг 150 мкг 49% 162.8% 204 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 42.5% 781 г
Литий, Li 6.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 12% 2759 г
Медь, Cu 113.9 мкг 1000 мкг 11.4% 37.9% 878 г
Молибден, Mo 3.476 мкг 70 мкг 5% 16.6% 2014 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 7.079 мкг 55 мкг 12.9% 42.9% 777 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 79.32 мкг 4000 мкг 2% 6.6% 5043 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 8% 4237 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 13.3% 2507 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
Кампестерол 0.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп 22.12.21 составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 359 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 22.12.21

Суп 22.12.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, витамином D - 49,9 %, кремнием - 26,2 %, йодом - 49 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 11,4 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Суп 22.12.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 22.12.21, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 22.12.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты