Рецепт Салат 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 22.12

Пекинская капуста 100 г
Помидор (томат), парниковый 121 г
Оливковое масло 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 17.4% 596 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 3.8% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 5.1% 2027 г
альфа Каротин 0.356 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1582 г
бета Криптоксантин 1.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 28.541 мкг 400 мкг 7.1% 7.4% 1401 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 21% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 10% 1037 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 20% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.3914 мг 20 мг 2% 2.1% 5110 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.38 мг 2500 мг 7.8% 8.1% 1280 г
Кальций, Ca 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2610 г
Кремний, Si 2.584 мг 30 мг 8.6% 8.9% 1161 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6462 г
Натрий, Na 231.3 мг 1300 мг 17.8% 18.5% 562 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9174 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 3.4% 3065 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4245 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 26.8% 387 г
Литий, Li 12.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1564 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 8% 1294 г
Молибден, Mo 3.014 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2322 г
Никель, Ni 5.598 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10700 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46458 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2326 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6908 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.38 г min 16.8 г 38% 39.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.12 составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.12

Салат 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 19,3 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Салат 22.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 22.12, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги