Рецепт Суп с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и овощами

Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 300 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Индейка 1 кат. (Тушение) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.7% 1436 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.3% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 29% 626 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 31.9% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.095 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5638 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 18.7% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 10.7% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3458 мг 20 мг 6.7% 12.2% 1486 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.63 мг 2500 мг 5.1% 9.3% 1974 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6293 г
Кремний, Si 3.379 мг 30 мг 11.3% 20.5% 888 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3493 г
Натрий, Na 59.57 мг 1300 мг 4.6% 8.3% 2182 г
Сера, S 28.54 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3504 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.6% 2410 г
Хлор, Cl 14.09 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.4% 3377 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 33.6% 540 г
Литий, Li 3.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 5.1% 3546 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 7.3% 2526 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 11.3% 1610 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 55.02 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7270 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.371 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и овощами составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность55.1 ккал3.64%
Белки2.4 г2.64%
Жиры3.9 г5.91%
Углеводы2.4 г1.74%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода90.1 г3.35%
Витамины и минералы
A
16%
b-car
18%
В1
1.5%
B2
2.1%
Холин
2.8%
B5
2.3%
B6
3.9%
B9
1.8%
B12
~
C
10%
D
0.1%
E
5.9%
H
0.2%
вит.К
2.4%
PP
6.7%
Калий
5.1%
Ca
1.6%
Si
11%
Mg
2.9%
Na
4.6%
P
4.2%
Cl
0.6%
Fe
3%
I
0.4%
Co
19%
Mn
2.8%
Cu
4%
Mo
6.2%
Se
0.3%
F
1.4%
Cr
2.9%
Zn
3.1%
Рейтинг
5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
65%
Углеводы
18%
Белки 2.4г, 9.6 ккал (17.7%)Жиры 3.9г, 35.1 ккал (64.6%)Углеводы 2.4г, 9.6 ккал (17.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.6 : 1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Суп с индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,6 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Суп с индейкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и овощами, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы