Рецепт Индейка в горшочках 104. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в горшочках 104

Филе Бедра Индейки [То, Что Надо!] 559 г
Перец сладкий красный (Тушение) 170 г
Морковь 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 136 г
Картофель (Запекание) 143 г
Оливковое Масло для Жарки [Global Village] 9 г
Йогурт Питьевой Натуральный [Активия] 110 г
Домашняя Подлива Золотистая [Maggi] 26 г
Вода 314 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в горшочках 104".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.2% 1027 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.6% 1217 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 12.3% 855 г
альфа Каротин 277.756 мкг ~
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 18.7% 559 г
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.302 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12114 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 15.3% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 2% 5297 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.55 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2241 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10764 г
Кремний, Si 7.606 мг 30 мг 25.4% 26.6% 394 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7168 г
Натрий, Na 6.85 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18978 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.1% 5000 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 12.8% 822 г
Литий, Li 16.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2837 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 3.8% 2815 г
Молибден, Mo 1.763 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3971 г
Никель, Ni 1.374 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13495 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6459 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Индейка в горшочках 104 составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В ГОРШОЧКАХ 104

Индейка в горшочках 104 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Индейка в горшочках 104

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в горшочках 104, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в горшочках 104, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги